Miód Kasztanowy 1250g

Opis

WŁAŚCIWOŚCI PROZDROWOTNE MIODU KASZTANOWEGO:
-Zwalcza i hamuje rozwój bakterii, dzięki dużej zawartości inhibiny i enzymów,
-Posiada duże właściwości antyseptyczne, dlatego może być używany do przyspieszenia gojenia ran, oparzeń czy drobnych otarć
-Zawiera dużo wapnia i tak potrzebnych organizmowi minerałów, dlatego może być stosowany w formie suplementu uzupełniającego niedobory tych składników
-Miód kasztanowy stanowi wsparcie w przypadku osłabienia organizmu, działając wzmacniająco
-Zawiera witaminę C i B, oraz sporo żelaza, dlatego można go stosować w przypadku problemów z krążeniem krwi, czy budulec wzmacniający kości,
-Wykorzystywany również w przypadłościach żołądka czy wątroby
-Stosowany w celach kosmetycznych, pomaga uporać się z trądzikiem, ale działa również odmładzająco,

Miód kasztanowy jest powszechny i charakterystyczny dla krajów śródziemnomorskich, w których bujnie rośnie drzewo, z którego jest pozyskiwany. Mowa o kasztanie jadalnym, znanym nie tylko z uwagi na smacznie owoce i prozdrowotne właściwości, ale również wyjątkowy gatunek miodu. Miody kasztanowe, jakkolwiek dziwnie to zabrzmi, są wytwarzane głównie z męskich kwiatów kasztana jadalnego. Jest delikatnie aromatyczny i posiada charakterystyczny, naprawdę wyjątkowy smak. Oczywiście słodki, ale też ostry i wyczuwalnie ziołowy. Można w nim wyczuć nutkę goryczy, która wydaje się dopełniać to smakowe szaleństwo.

Miód kasztanowy długo utrzymuję konsystencję patoki. Potrafi pozostawać płynny nawet przez kilka miesięcy, co zawdzięcza wysokiej zawartości fruktozy. W tej formie przyjmuję barwę ciemną, uzależnioną w dużej mierze od regionu, pogody i innych czynników. Czasami jest ciemnobrunatna, a innym razem wpada w odcienie czerwieni. Po długotrwałej krystalizacji, jak wszystkie miody jaśnieje, ale proces ten trwa znacznie dłużej niż zwyczajowa konsumpcja miodu kasztanowego.