Ziołomiód Pokrzywowy

ZIOŁOMIÓD PO OTWARCIU PRZECHOWYWAĆ W CHŁODNYM MIEJSCU,NAJLEPIEJ W LODÓWCE!!!
Surowcem do ich pozyskania jest pożywka przygotowana z ziół (lub z soków owocowych), która powstaje w wyniku ekstrakcji i jest poddawana pszczołom. Posiada ona drogocenne substancje, które razem zmieszane w odpowiednich proporcjach z syropem cukrowym (wodnym roztworem sacharozy o stężeniu ok. 65%) stanowi cenny surowiec, z którego pszczoły wytwarzają ziołomiód. Pszczoły traktują pożywkę jak nektar, wprowadzają ją do wola i dodając swoich enzymów i hormonów zagęszczają ją do konsystencji naturalnego miodu. Ziołomiody należą do grupy produktów zdrowej żywności, nie są lekiem, ale ich spożywanie wspomaga leczenie wielu schorzeń. Mają też tę ogromną zaletę – charakteryzują się niepowtarzalnym smakiem i aromatem, a możliwości kompozycyjne w przygotowywaniu surowca do wytwarzania ziołomiodów są praktycznie nieograniczone. Zaznacza się duża różnorodność, jeśli chodzi o występowanie roślin o właściwościach leczniczych, jednak nie ze wszystkich pszczoły są w stanie pobrać nektar, a dla mszyc nie stanowią one źródła pokarmu. Rośliny te (np. aloes, pokrzywa, aronia, rumianek pospolity i in.) poddane w całości ekstrakcji (zarówno kwiaty, liście, łodygi, a niekiedy korzenie) pod względem leczniczym dają wyciągi bardziej wartościowe w porównaniu z miodem nektarowym z danej rośliny. Poza ziołami i roślinami leczniczymi w produkcji ziołomiodów zastosowanie mają również ekstrakty i soki pozyskiwane z: 1) warzyw, takich jak: brokuł, cebula, czosnek, marchew, burak, pietruszka, kapusta oraz 2) z owoców roślin leczniczych (malina, czarny bez, jarzębina, agrest, porzeczka, aronia, i in.). Ziołomiody składnikowo są produktem bogatszym od miodów nektarowych i spadziowych, zawierają bowiem substancje czynne pochodzące z ziół, inhibiny, sole mineralne, enzymy oraz liczne witaminy i biopierwiastki. Wykazują pozytywne działanie w profilaktyce wielu schorzeń, m.in., układu krążenia (ziołomiód: aroniowy, głogowy), układu pokarmowego (ziołomiód: aloesowy, miętowy), układu moczowego (ziołomiód pokrzywowy), jamy ustnej (ziołomiód rumiankowy, tymiankowy), w leczeniu zespołu złego wchłaniania u dzieci oraz przy zapaleniu górnych dróg oddechowych (ziołomiód: sosnowy, malinowy). Pozytywne wyniki badań uzyskano także po zastosowaniu ziołomiodów w diecie u pacjentów po zabiegu usunięcia pęcherzyka żółciowego i u osób z wirusowym zapaleniem wątroby. Zostało potwierdzone naukowo, że ziołomiód pokrzywowy zawiera do 70 razy więcej wapnia i do 15 razy więcej żelaza w zestawieniu z miodem wielokwiatowym, i może być polecany w anemii związanej z niedoborem żelaza, zarówno u dzieci jak i dorosłych.