Etiopia Yirgacheffe 250g

Arabika Etiopia Yirgacheffe pochodzi z Etiopii południowej i uprawiana jest na wysokości od 1700 m n.p.m. do 2200 m n.p.m. Plantatorzy zbierają Arabikę ręcznie, po czym poddawana jest przeróbce metodą na „mokro”. Dzięki warunkom klimatycznym panującym w Etiopii oraz dokładnej selekcji ziarenko po ziarenku, kawa Yirgacheffe należy do jednych z najlepszych Arabik. Niska zawartość kofeiny sprawia, że kawa ta idealnie nadaje się do picia przez cały dzień. Arabica rośnie na wysokości od 1700 do 2000 metrów nad poziomem morza. Yirgacheffe charakteryzuje się ostrą kwasowością. Średnie do pełnego body o bardzo przyjemnych pikantnych smakach. Napar o owocowym smaku z nutami czekolady i karmelu.

Kraj pochodzenia: Etiopia
Region: Yirgacheffe
Gatunek: 100% Arabica
Kwasowość: średnia
Rozmiar ziarna 16
Wysokość upraw: 1700 – 2200 m n.p.m
Profil smakowy: owocowy, czekoladowo-korzenny z cytrusowo-kwiatową kwasowością
• Przeznaczenie: ekspres kolbowy automatyczny i kawiarka
• Ekspres przelewowy i french press